Et oui, hier encore, j'en discutait avec ma voisine: la consoude, qu'est-ce que c'est formidable comme plante!
Et bien, elle ne savait même pas ce que c'était, et ce matin, je la croise sur un chemin, elle avait décidée de partir à la recherche de cette fameuse consoude si pratique!
Quoi???? Vous non plus vous ne savez pas qui est cette ancienne plante aux milles vertus?????
Qu'à cela ne tienne, je vais vous en parler un peu.....
Tout d'abord, une photo: 
la grande consoude ou consoude officinale, c'est une grande plante (entre 50cm et 1m) dont les feuilles sont agripantes (vous voyez, genre çà colle aux vêtements) et surtout très grande des fois. Elle ne pique pas, et elle a des petites clochettes blanches ou violettes.
Voilà, pour l'aspect....maintenant on la trouve dans les endroits frais (bon vu que j'habite au beau milieu d'un ancien marais et au bord d'un canal, c'est facile pour moi d'en trouver, j'en ais même quelques pieds dans mon jardin!) donc pensez forêt, cours d'eau, sous-bois et même bordures de routes et fossés! Et oui, c'est une plante dite "mauvaise herbe" par certains....mais après ce que je vais vous apprendre, vous allez changer d'avis!
Donc, pour nos jardins, cette petite gourmande d'eau est très envahissante, il faut lui prévoir de la place car ses tiges sont grandes et tombent souvent sous le poid de ses larges feuilles (bon, je suis en train de tester de la déplacer car là où elle était ce n'était pas pratique, mais comme pour certaines plantes sauvage, on ne choisit pas où les cultiver, ce sont elles qui choisissent où nous embetter....)
Bref, bref, bref, elle fleurie du printemps aux gelées et n'hésitez pas à couper ses tiges elles repoussent à vitesse granvée (comptez 10 à 15 jours pour une repousse de la même taille)
Moi, je l'utilise comme purin! Elle a les mêmes vertues que le purin d'ortie, en mieu car on peut la cultiver et la couper bien plus facilement que l'ortie! Et puis, la consoude est plus esthétique dans un jardin que l'ortie, surtout quand, comme moi, on a des enfants en bas age qui aiment courir à tout va dans le jardin!
Donc, même recette que pour le purin d'ortie.
Purin de consoude
- 1kg de plante
- 10L d'eau (de pluie c'est plus écolo)
- Un vieu seau et un bon couteau
Vous ramassez votre consoude, vous la coupez en morceaux que vous mettez dans votre seau. Vous arrosez de votre eau (de pluie) et vous laissez macérer au soleil (loin des fenêtres car comme tout purin, il pu et attire les moucherons) vous comptez 15 jours ou jusqu'à ce que le purin n'est plus d'odeur (enfin qu'il ne pu plus, il sentira la forêt) et votre purin est prêt!
Alors, petit rappel sur l'utilisation du purin: diluez à 5/10% pour une utilisation en guise d'engrais directement au pied des plantes (n'hésitez pas à le diluer, sinon il brule les racines) sinon, c'est un très bon activateur de compost! Vous pouvez le filtrer et le conserver dans des bouteilles en plastique (n'ayant pas contenu de produits chimiques avant, sinon rincez au moins 5 fois la bouteille, pensez aux contener d'eau déminéralisé...) et vous le mettez à l'abirs de la lumière et au frais, çà vous fera tout l'hiver!
Cet engrais, fais un miracle chez moi: tomates, courgettes, poivrons, potiron, fleurs, tout y passe tous les 15 jours et çà les fais grandir en peu de temps!
Sinon, pour les gourmands, la consoude se mange!!! Et oui, et en plus elle guérie!
Alors pour les vertues thérapeutique d'abord (attendez les gourmands, je vais vous donnez une recette plus bas, et retrouvez la fiche cuisine!) voici un lien http://www.vulgaris-medical.com/phytotherapie/encyclopedie-phyto/grande-consoude-65.html
mais elle était très utilisée d'antan, pour soigner tout type de blessure et de contusion.
Ses propriétés sont dues à la présence en abondance d'allantoïne, particulièrement efficace au renouvellement cellulaire. Pendant des siècles, nos grands-mères ont ainsi fabriqué des pommades de consoude pour soigner les plaies et bosses des bêtes et des hommes.Leur recette était toute simple:
- elles broyaient les racines lavées
- les mélangeaient à une matière grasse (comme la vaseline)
- portaient le tout à ébullition
- Après une nuit de repos, elles réchauffaient la mixture pour pouvoir la filtrer et la mettre en pots
Prête à servir dès l'apparition du moindre bobo.
Alors, pas encore convaincu d'avoir de la consoude dans votre jardin??? Allez encore quelques infos pratiques...
Elle sert aussi de fourrage riche pour les animaux....
Ses feuilles hachées menu et mélangées pour moitié avec de la farine d'orge ou de maïs, donnent un aliment plus riche que le fourrage classique pour le bétail et la volaille. C'est pourquoi en Angleterre, elle est cultivée dans les zoos pour nourrir les giraphes et autres éléphants goulus.
Bon, et bien vous voilà conquit! N'oubliez pas que cette petite dernière est très envahissante, donc réservez lui un petit coin où elle pourra s'étendre à profusion....
Ah oui, mes petits gourmands de nouvelles saveurs, sachez que cette consoude se mange et à un goût de poisson, plus précisemment de sole!
Allez en cuisine et trouver la recette!!!!
A bientôt
garçon peint
garçon peint + collage
lettres
fillette peint
Ma fierté: un méga bougeoir de 20cm environ, pas encore peint: comptez 2h30 de montage ( et voui, c'est très long la confection de ces feuilles dont je ne
maitrise pas bien la forme ) bientôt la photo après peinture et vernis! 
